Despre Chardonnay se spune ca este cel mai popular vin la nivel international. Originar din Franta, patria vinului autentic, acesta mai este cunoscut si sub numele de “Alb de Burgundia”, gratie transparentei sale unice.
Soiul de struguri este folosit atat pentru productia vinului alb, cat si pentru productia sampaniei. Parfumul raspandit de bauturile din aceasta clasa renumita in toata lumea are o tenta foarte fructata, de mere, lamai, piersici si diferite fructe tropicale. Gustul este sec, iar aromele au urme pregnante de mere, caise, vanilie si flori proaspete.
Dintre toate bauturile care exista, vinurile Chardonnay sunt elegante si expresive, fiind un cadou ideal pentru persoanele dragi din viata ta. Daca de data aceasta se intampla ca tu sa fii musafirul unei mese gustoase si apetisante, asigura-te ca te prezinti cu un dar select, numai bun de pus la masa.
Beicevrei.ro iti prezinta care sunt cele mai rafinate alegeri in materie de vinuri din acest soi aparte!
Tarla 201 Chardonnay Barrique 2018
Delicat, untos si cu un gust intens de mar, para si arome de citrice. Asa ar putea fi descris vinul Tarla 201, care are o expresivitate iesita din comun. Aromele din lemn se regasesc treptat, cu usoare valente de vanilie si piersica foarte coapta. Aromele de paine prajita si unt acopera aromele de fructe si ofera un post gust lung si savuros.
Purcari Chardonnay 2019
Despre acest vin se spune ca se aseamana cu aurul, fiind cu adevarat o bogatie a gustului. Notele intense de fructe exotice sunt invaluite in accente florale greu de uitat. Gustul este plin, opulent si complex, cu note de migdala si vanilie, urmate de un post gust prelung, dominat armonios de nuante de stejar din butoiul de maturare.
Mosia Tohani – Principele Radu Chardonnay 2018
O alta alegere inspirata este si vinul nobil cultivat pe pamanturile bogate ale Romaniei. Cu o aroma placuta de citrice si flori, aceasta bautura eleganta si regala lasa imprejur note incantatoare de miere de salcam si flori de tei, aducand orice iubitor de frumos mai aproape de natura. Putin sec si intepator, vinul nobil miroase a sofran, flori de vanilie si flori de camp, fiind inconjurat intr-o aura de mister.
Acestea sunt doar cateva dintre vinurile de colectie Chardonnay care pot fi oferite in dar pasionatilor de bauturi fine, delicate si usoare. Ele pot fi asociate cu mancaruri cu specific mediteranean, precum salate cu fructe de mare sau peste. Totodata, gustul sublim al vinurilor albe-aurii va fi complimentat perfect si de carnurile albe si branzeturile usoare si cremoase.
In privinta servirii, cea mai buna temperatura pentru astfel de bauturi este de 10-12 grade Celsius, care poate fi obtinuta tinand sticla la frigider timp de doua sau trei ore.
Cat despre beneficiile pentru sanatate, si vinul alb are o serie de efecte pozitive. Acesta contine aproape la fel de multi flavonoizi si antioxidanti care se regasesc si in vinurile rosii si care sunt asociati cu reducerea riscului de imbolnavire de cancer si cu lupta impotriva bolilor cardiace.